400年前,李时珍就把野味的真相告诉了后人!
新朋友阅读本文前,请先点击上方手指指向的蓝色字体“凤凰听书网”,再点击“关注公众号”,这样您就可以继续免费收到文章了。每天都有分享,完全是免费订阅!
推荐阅读
天黑得很慢
菜根谭
中国古代算命术剖析
国学经典
推背图
中国第一间谍
其实
来自李时珍的警告:对于吃野生动物肉类容易染上疾病这件事,早在四五百年前的明代就已经被著名的医学家李时珍详细记载于《本草纲目》之中:
鸟类:“诸鸟有毒”,“凡鸟自死目不闭,自死足不伸,白鸟玄首,玄鸟白首,三足、四距、六指、四翼,异形异色,皆不可食,食之杀人”;
孔雀,“肉性味咸、凉,有小毒,人食其肉者,食后服药必无效”;
乌鸦,“肉涩臭不可食,食其肉及卵,令人昏忘”;啄木鸟,“因食百虫,肉有毒,不可食”;
水禽类
鸿鹅,“肉性味咸,平,有小毒,食之腹胀腹泻”;
鸳鸯,“肉性味咸,平,有小毒,食后头痛、头晕,可成为终身疾病”;
凫(俗称野鸭),“性味甘、凉,身体虚弱者不宜食;
鹜(野鸭的一种),“肉性味甘,有小毒,尤以黑鹜肉毒重,滑中、发冷痢、脚气,不可食”;
虫类:蜗牛,“性味咸、寒,有小毒,肉不可食,食之卷缩抽筋”;
山蛤蟆,“性味辛、寒,有毒,食之自然生火,出现狂热”;
蚯蚓,“性味咸、寒,有小毒,食之发热起风疹”;
天螺,“性味咸、寒,有毒,不可食”;
兽类
豪猪(山猪),“肉性味甘,大寒,有毒不可食,否则伤头伤身”;
野马,“肉性味辛、苦、冷,有毒,煮食难消,多食生疮患痢”;
豺,“肉性味酸、热,有毒,食之,损人精神,消人脂肉,令人瘦”;
助鼠(黄鼠狼),“肉性味甘、臭、温,有小毒,心、肝有臭味”;
熊,“肉性味甘、平,虽无毒,但有痛疾者不可食”;
水獭,“肉性味甘、寒,虽无毒,但食之引起血热,消男子阳气”;
鳞虫类
鳞鲤(穿山甲),“性味咸、寒,有毒,其肉甘、涩,味酸,食后慢性腹泻,继而惊风狂热”;
石龙子(猪婆蛇),“性味咸、寒,有小毒,食之可出现腹痛腹泻”;
蚺蛇(又名南蛇、埋头蛇)、白花蛇(又名薪蛇)、乌蛇(又名乌梢蛇、黑花蛇)、金蛇(又名银蛇、锡蛇)、蝮蛇(又名反鼻蛇)、天蛇(又名四足蛇)等均为有毒蛇,“蛇胆性味甘、微寒,有毒;
蛇肉味性甘、涩,有毒;蛇头毒人至死,不宜鲜品煮食,药用也要经过去毒”;能鳖(又名三足鳖),“肉性味大寒,有毒,食之杀”。
太虚大师说过:
不食肉,杀念乃除;
能除杀念,慈心斯成;
能成慈心,祥和可致;
能致祥和,灾厉自无。
于是人生仁寿,
皆可期于贤圣,
世界清净,
永能保其安乐!
穿山甲!
这个新冠肺炎疫情背后的“元凶”,终于现身了!
2月7日上午11点,华南农业大学召开新闻发布会宣布,发现穿山甲是新型冠状病毒疫情的潜在中间宿主。
该校的科研人员最新研究发现,从穿山甲里分离到一株与新型冠状病毒(2019-nCoV)序列相似度在 99% 的病毒!
是的,你没看错,99%!
本次武汉疫情爆发在冬季,而蝙蝠在此时处于冬眠状态,直接成为人类感染源的可能性微乎其微,必须通过中间宿主传播病毒。
如果是 99% 的基因相似度,说明穿山甲比蝙蝠离新冠病毒更近,肯定可以作为一个中间宿主!
研究人员还表示,一般来说,中间宿主可能有多个,除了穿山甲,还可能有其他的小型食肉动物对病毒产生放大作用。
这项研究成果引起国内外高度关注,Nature 也在第一时间跟进并发表了报道。
报道称,尽管这项研究成果尚未公布完整数据和论文信息,但美国加州拉霍亚·斯克里普斯研究中心的免疫学家和生物学家克里斯蒂安·安德森(Kristian G. Andersen)认为,这项研究是准确的,并相信穿山甲是新冠病毒的中间来源。
真没想到,背锅侠变成了穿山甲!
看到这里, 一声叹息!
二
穿山甲,本来是一种与人无害、与世无争的动物!
披甲的它并不威风凛凛。相反,它是一只温柔的动物。
它,用两条后腿走路,用大尾巴来保持平衡,被B站网友称为“低配版霸王龙”。
它,喜欢揣手手,像极了一个出门散步的小老头。
在野外,尖齿利爪都拿它没有办法,狮子遇到了它,也只能是一脸生无可恋:
在家里,对于来之不易的宝宝,它非常珍爱,宝贝走不动了就把宝宝背在身上。
然而,恰恰是这种天性害羞、谨慎、温和、靠吃蚂蚁为生的小动物,却是全球被捕杀最多的动物。
从 2005至2020年间,150万只穿山甲被偷猎走私,是全球走私最严重的哺乳动物。中华穿山甲目前不足百只,几乎被吃到绝迹。
穿山甲鳞片每千克售价高达500美元(约为3545元人民币),比象牙还值钱。
2014年6月,濒危动物走私中心香港查获2吨穿山甲鳞片。这大概是4300只成年穿山甲的量。
2016年12月,上海缴获了超过3吨的穿山甲鳞片,几乎是6500只。
穿山甲的需求量,为何如此之大?
因为中医说:穿山甲的鳞片,有“通乳”的神奇功效。因为穿=通
穿山甲的鳞片,会被收集统一卖给中药材市场,剥皮后的穿山甲,又可以卖到餐馆,成为一道“野味”,食客趋之若鹜。
其实,穿山甲鳞片的成分是角蛋白,和人类的指甲和头发成分一样。没有科学证据表明,穿山甲对催乳有什么直接帮助。
相反,对于得上肺炎大概率能帮上一把 。
因为物种上越接近的动物,基因的相似度高,由此传染的可能性也高。
以前,SARS是蝙蝠通过果子狸、MERS是蝙蝠通过骆驼这两个中间宿主,才感染了人
穿山甲身上的病毒与新冠病毒毒株序列相似度高达 99%,而中国又是走私穿山甲的重灾区。
报应啊!
三
野味为什么不应该吃?
告诉你一个数据吧,也许你并不清楚:目前,有超过70%的新发传染病,来源于野生动物。
HIV病毒来自于非洲的黑猩猩或白眉猴;非典、中东呼吸综合征、尼帕病毒来自于蝙蝠;马尔堡病毒来自于非洲猴子;拉沙热病毒来自于老鼠;麻风杆菌疑似来自犰狳……
实际上这些病毒往往是和自然宿主长期进化了很多很多年,这些病原体本来并不会危害人类,只是潜伏在动物身上。
现在,人类却老是侵入野生动物的栖息地里,把人家关入铁笼,带入城市、乡村,还大吃特吃人家的肉。
这样,野生动物身上的病原体,当然也就接踵而来。
为什么那么多美味,还要吃野生动物呢?
其实这些人不是为了猎奇,就是为了显摆,再不就是听信了诸如进补的瞎话。
想想看,几千几万年来 ,人类作为食物链顶端的动物,能吃的动植物肯定早写在了食谱里了。而那些没有进入食谱的,必然不是难吃,就是有毒 。
放到圈子里,让更多人知道吧!
看更多精彩好文
请长按二维码识别关注